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木姜子食用方法(木姜子的腌制方法)

2023-06-13 12:25:43 来源:互联网


(相关资料图)

将木姜子清洗干净并沥干水分,将蒜末、食盐、生抽添加到木姜子里,搅拌均匀,放置半小时左右,再加入适量香油并搅拌均匀,然后放一层木姜子加一层盐,直到放完,密封,放到阴凉干燥处保存半个月。

腌制的容器最好选择玻璃罐子,且倒入木姜子前应先消毒。

木姜子腌制15天左右,打开就可以直接食用,不过按照这种方式腌制的木姜子是有一点辣的。

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